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上揚(yáng)Sun Soya logo和上揚(yáng)Sun Soya標(biāo)志
上揚(yáng)（Sun Soya）源自馬來(lái)西亞的品牌，主要生產(chǎn)即溶白咖啡。白咖啡是馬來(lái)西亞的土特產(chǎn)，約有100多年的歷史。白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特級(jí)的脫脂奶精原料，經(jīng)中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加劑來(lái)加強(qiáng)味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，淡淡的奶金黃色，故得名為白咖啡。
上揚(yáng)（Sun Soya）白咖啡，延用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)制作手法，選取名貴巴西咖啡豆，在咖啡豆培炒過(guò)程中，以低溫烘培技術(shù)，保留咖啡原有的香味的同時(shí)，去除了高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，成品甘醇芳香。
上揚(yáng)（Sun Soya）三合一速溶奶茶是地道的100%原裝進(jìn)口馬來(lái)西亞拉奶茶,。拉茶其實(shí)就是奶茶，馬來(lái)西亞人稱(chēng)為“飛茶”，拉茶起源自移民至馬來(lái)西亞的印度人。拉茶做法是先將紅茶泡好，濾出茶渣，并將茶湯與煉乳混合;倒入帶柄的不鋼鐵罐內(nèi)，罐的容積1000ml左右，然后一手持空罐，一手持盛有茶湯的罐子，將茶湯以約1m的距離，倒入空罐，由于茶湯在倒入過(guò)程中，兩手持罐距離由近到遠(yuǎn)，近似于拉的動(dòng)作，拉來(lái)拉去，拉得越長(zhǎng)，起泡越多，味道就會(huì)更好，故名“拉茶”，如此動(dòng)作反復(fù)交替進(jìn)行，就可調(diào)制出一杯既有茶葉風(fēng)味，又有牛奶濃香的又香、又滑的馬來(lái)西亞特有的飲品——拉茶了。
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